Esses dias eu estava louca num bolo de cenoura, mas como vocês sabem tenho intolerância ao glúten-não celíaca e a receita precisava ser sem trigo.

Bolo e pão sem glúten é um desafio! A maioria fica com gosto de ração, rs.

Eu não achei nada na internet com os ingredientes que tinha em casa e então decidi adaptar.

Deu super certo!

Melhor bolo de cenoura sem glúten da vida. Pode fazer que é sucesso!

Ele não é light, viu? Se você cortou o glúten pra perder uns quilinhos esse bolo definitivamente não é pra você....

Ingredientes do bolo:

• 3 cenouras sem cascas e picadas grosseiramente (médias a grandes)
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara rasa de amido de milho (maizena)
• 1 xícara de farinha de arroz (ou 1 e meia)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer: é só bater no liquidificador, quase todos os ingredientes. Comece pelos ovos com o açúcar e o óleo. Bata bem! Depois ponha a cenoura picada. Só não bata a maisena, a farinha de arroz e o fermento. Mas só porque costuma não caber no copo do liquidificador mesmo. Eu coloco esses secos na travessa e depois despejo o líquido das cenouras com ovos, açúcar e tudo mais, por cima  mexo bem.

A massa fica meio mole mesmo, mas não líquida demais! Por isso falei que pode ser preciso por mais meia xícara de farinha de arroz.

Asse em assadeira untada com óleo de farinha de arroz ou em forma de silicone, como eu faço, que é muito mais prático.  Forno por 45 minutos em média. (até o palito sair seco)

Calda de chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• meia xícara de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado

Modo de fazer: leve ao fogo até engrossar levemente. Quem gosta de calda menos doce pode aumentar pra uma xícara de leite e colocar uma colher de sopa rasa de maisena.

Observações sobre a receita:

A xícara que uso tem 290ml (aquela de medida), mas pode ser xícara de chá, comum.

Eu não gosto de bolo muito doce, então uma xícara de açúcar pra mim é ideal. Prove a massa!

Pode substituir o açúcar por 2 colheres de sopa de açúcar magro/light, que é um adoçante. Mas o bolo fica bem mais seco!

O bolo fica muito molhadinho! Mesmo no dia seguinte. Mas pra isso tem que deixar a massa meio mole como falei acima.

Pra quem não tem problema com glúten (sortudaaaa) e quer fazer essa delícia é só substituir a maisena e a farinha de arroz por trigo. Aí pode deixar dar a consistência de bolo certinha porque com trigo não tem erro, hehe.

Ps: temos mais receitas sem gluten aqui.

Oi pessoal!

O vídeo de hoje é aquele clássico de recebidos e resolvi adicionar também algumas comprinhas de roupas (bodys/maios, vestidos..). Pra quem conferiu nosso último post de recebidos já viu diversos produtos que vão aparecer no vídeo, e o motivo é que sou meio tartaruga pra fazer a edição: eu gravo e diaaas depois que vou editar (da muito trabalho, meu povo! rs aí a gente fica protelando).

Mas tem muitas novidades também -principalmente em makes porque chegou um kit de pinceis lindo da Vult- e tem também algumas comprinhas como falei acima.

Eu acho que mostrei tudo rápido demais, pro vídeo não ficar muito longo, mas da próxima vou tentar mostrar mais de perto... #sorry

Links prometidos no vídeo:

• Resenha Elseve Hidra Detox
• Resenha protetor com cor da Loreal toque limpo
• Link da Loja onde comprei os bodys/maiôs
• Link do vestido da Galeria Tricot

Então é isso! Bora conferir:

Oi amores! Quem gosta dessa moda de candy colors? Dona Vult preparou uma coleção super fofinha só com tons assim! Bem docinhos <3

Escolhi uma para esmaltar minhas "novas" unhas essa semana e vou mostrar toda coleçao para vocês!

Recebi 5 cores, são elas:

• Mousse de limão: verde pastel quase menta
• Bombocado: amarelinho claro
• Macarom: pêssego clarinho meio salmão
• Confeiteiro: lilás claro
• Baleiro: azul bebê

esmalte confeiteiro Vult

Falando das unhas novas, eu estava batendo papo com as meninas no Instagram Stories e no Snap, mostrando as novidades que chegaram pelos correios, e enquanto falava dos esmaltes comentei que minha unha estava imensa e que eu ia cortar. Uma das meninas sugeriu que eu aderisse a moda das unhas stiletto e eu resolvi experimentar!

Esse formato de unha é um dos mais usados pelas gringas, tanto que praticamente toda unha em gel lá fora é feita nesse formato. Claro que a "stiletto" meeesmo, é aquela bem pontuda -que meu marido apelidou de unha de frango hahaha- , mas a maioria das mortais usa assim mais amendoada.

Se vocês quiserem posso fazer um mini mini tutorial em fotos mostrando como passei da unha bem quadrada para essa arredondada. 😉

Voltando ao esmalte escolhi a cor Confeiteiro pra essa semana. Confesso que acho minha mão meio bruta pra tons assim, mas até que gostei do resultado!

A princípio achei que teria que passar umas 4 camadas pra cobrir, porque a primeira fica bem falhada, mas como magica na segunda já cobriu tudinho, assim como veem nas fotos. Quem não gosta de ver transparência alguma na ponta das unhas pode querer passar uma terceira, mas pro meu gosto assim ficou ótimo!

Eu queria MESMO era passar a macaron, mas fiz uma enquete com as meninas no snap e as mais votadas foram a confeiteiro e a baleiro. Como a confeiteiro acaba ficando meio azulada nas fotos (ela é lilás), fiz uma foto segurando a azul -baleiro- pra vocês verem a diferença. Essa por sua vez fica verde... -lembrando do Chaves e o suco de tamarindo hehe-

Mas foi isso! Gostaram?

Onde encontrar: você encontra esmaltes da Vult em perfumarias perto da sua casa. Online tem aqui na Beleza na Web.