Depois do sucesso que foi a resenha da minha AirFry -fritadeira sem óleo- da Britania resolvi fazer da máquina de pão também.
Essa sim foi uma das melhores compras que fiz na vida!
Mesmo comendo pão bem de vez em nunca eu faço pras visitas que sempre amam o pão caseiro feito na hora. Ou seja, ela é sucesso aqui em casa e já influenciou a compra de algumas pessoas.
A minha é da marca Britânia mas eu ando tendo tantos problemas com equipamentos da marca que sinceramente não recomendo. A da minha tia é Mondial é funciona exatamente igual.
Tem aqui nas lojas Americanas.
Sobre a máquina de pão: é um equipamento pra você fazer seu pão no conforto do lar. Sabe aquele pão caseiro da vovó que é delicioso quando sai do forno? Você faz nela. O sistema é simples: coloque os ingredientes dentro do cesto e ela faz tudo sozinha. Mistura, amassa, deixa descansar e assa.
É difícil usar? Não é! Tem muita gente que reclama que não consegue usar, eu particularmente consegui desde o primeiro uso e isso se deve ao fato de prestar bem atenção nos detalhes.
Pra começar você deve ser uma pessoa habituada a mexer com botões porque vai precisar programar o equipamento. Falando "programar" parece complicado mas não é! É somente selecionar o ciclo (uso sempre no ciclo 1 que é o pão normal) depois selecionar a cor (deixo sempre no "clara") e por ultimo selecionar o tamanho do pão que está fazendo. Na parte das firulas -e que realmente foi mais chatinho de aprender- é se você for programar o pão pra comer somente no dia seguinte tem que contar as horas que faltam pra você comer o pão e adicionar ao tempo de preparo.
Exemplo: se você vai comer o pão daqui a 10 horas é só colocar 10 horas a mais no tempo de preparo que estará aparecendo no visor, no ciclo normal é de 2:50h. Ou seja, você coloca 12:50h. Tem os botões de + e - pra regular o tempo. Assim quando acordar o pão estará pronto.
Vem tudo explicado passo a passo no manual.
Como acertar a massa? Depois do uso vem a parte de acertar a massa que muita gente tem dúvida. Gente, é fácil demais da conta! A dica de ouro é: siga rigorosamente a medida. Só isso! Na receitas do livro tem as medidas certinha, é só seguir que o pão da certo. Uma segunda dica é: tente fazer sempre o pão de 600 ou 900gr, o de 400 fica muito baixinho.
Minha receita preferida, a que faço 90% das vezes, é o pão de "manteiga", que nada mais é que um pão básico que leva ovos, leite e 1 colher de manteiga manteiga. Ele chama assim porque a maioria das receitas não leva manteiga, mas eu acho que o pão fica mais macio.
O pão da foto é o de 400gr, o menor que da pra fazer na máquina mas não recomendo porque ele fica pequeno e solado. Faça de 600gr que é bem melhor. E é um pão sem gluten que pequei a receita aqui, mas adianto que o meu ficou muito ruim rs
Resumindo a resenha posso afirmar que a maquina de pão é uma das melhores compras aqui de casa!
Se você gosta de pão caseiro pode comprar que não vai se arrepender. O preço é ótimo e vale cada centavo!
Só se lembre de ter em casa o fermento biológico seco pra pão (aquele granulado que vem num saquinho tipo de gelatina incolor, escrito "pão e pizza") porque é com ele que se faz o pão.
Se alguém ainda tiver dúvida terei prazer em ajudar 😉
Onde encontrar: A minha comprei online, tem aqui nas lojas Americanas.
aqui